Apakah saat ini Anda mau memulai usaha warung nasi yang mendatangkan cuan? Warung nasi merupakan salah satu peluang usaha bagi Anda yang mau menjalankannya, seperti pensiunan, mahasiswa, IRT, dll. Untuk itu ikuti panduan menjalankan bisnis warung nasi ini hingga tuntas.
Prospek Bisnis Warung Nasi
Bisnis warung merupakan bisnis yang peluangnya masih cukup menjanjikan keuntungannya. Selama manusia membutuhkan makanan, selama itulah bisnis ini bisa berjalan. Oleh karena itu, usaha warung nasi ini banyak kita temui.
Memulai Warung Nasi
Ada beberapa hal yang mungkin bisa Anda ikuti ketika memulai usaha ini :
- Menyiapkan tempat. Tempat ini bisa di rumah atau menyewa tempat yang dipandang sebagai tempat strategis, seperti di pasar dan terminal atau dekat :
- kampus,
- kantoran,
- indekost,
- dll.
- Menyiapkan perlengkapan dan peralatan memasak, seperti :
- kompor,
- kuali,
- piring,
- sendok,
- garpu,
- etalase,
- meja,
- kursi makan,
- wastafel,
- dan lain-lain.
- Menyiapkan bahan baku* yang akan diolah, seperti :
- sayur-sayuran segar,
- tempe,
- tahu,
- daging, dan
- bumbu.
- Lakukan survei terhadap pembeli yang datang. Mintalah masukan dari beberapa orang yang akan menunjang dan memajukan usaha warung nasi ini.
Catatan :
* Carilah bahan baku dengan kualitas yang baik. Sebab bahan baku akan mempengaruhi rasa saat Anda olah. Selain itu, Anda pun dapat menyurvei suplier penyedia bahan baku, yang menjual dengan harga murah namun berkualitas.
Hambatan Bisnis Warung Nasi
Saat menjalankan bisnis ini ada beberapa hambatan yang mungkin akan Anda temui di antaranya adalah sebagai berikut :
- Banyak pesaing yang menjalankan bisnis ini.
- Banyak pembeli yang mengeluhkan menu yang ada atau Anda sajikan, mungkin karena mereka bosan.
Strategi Bisnis Warung Nasi
Berikut beberapa strategi efektif dalam bisnis / usaha warung nasi yang bisa Anda lakukan :
- Bersikap ramah kepada setiap pengunjung / pembeli.
- Buat tempat warung Anda senyaman mungkin bagi pengunjung / pembeli.
- Supaya menu yang Anda sajikan tak membosankan, maka Anda bisa :
- perbanyak inovasi menu, dan
- variasi sayuran.
- Memperbanyak jenis minuman dan jus.
- Selain itu, untuk memperoleh pendapatan yang lebih, usaha ini pun dapat Anda kembangkan ke arah katering atau menerima pesanan.
Analisis Usaha Warung Nasi
Berikut analisis bisnis warung nasi yang bisa Anda jadikan rujukan (estimasi tahun 2009) :
| Aset dan Modal Awal | |||
| Peralatan masak | Rp | 1.800.000 | |
| Peralatan warung | Rp | 1.500.000 | |
| Peralatan makan | Rp | 750.000 | |
| Peralatan lainnya | Rp | 486.000 | |
| Jumlah modal awal | Rp | 4.536.000 | |
| Perhitungan laba/rugi per bulan | |||
| Perkiraan pendapatan (rata-rata) : | |||
| Rp 10 ribu x 50 porsi x 30 hari | Rp | 15.000.000 | |
| Biaya produksi | |||
| Bahan baku dan pembantu | Rp | 9.000.000 | |
| Laba kotor satu bulan | Rp | 6.000.000 | |
| Bahan operasional dan umum | |||
| Gaji 2 karyawan @ Rp 600 ribu | Rp | 1.200.000 | |
| Penyusutan aset | Rp | 126.000 | |
| Listrik, air, sampah, dll | Rp | 200.000 | |
| BBM dan transport | Rp | 600.000 | |
| Beban umum lainnya | Rp | 100.000 | |
| Jumlah | Rp | 2.226.000 | |
| Laba bersih satu bulan | Rp | 3.774.000 | |
Catatan :
Jika masa manfaat aset tersebut adalah 3 tahun atau 36 bulan (3 tahun x 12 bulan). Maka dengan metode garis lurus diperoleh beban penyusutan per bulannya yaitu sebesar :
= Rp 4.536.000 / 36 bulan
= Rp 126.000 per bulan
Investasi awal tidak termasuk sewa tempat.
Baca juga : Memulai Bisnis Warung Burjo dan Mie Instan
Sekian informasi seputar membuka usaha warung nasi sederhana, kami harap postingan kali ini mencerahkan kalian. Mohon postingan peluang bisnis bagi pensiunan dan pemula ini diviralkan biar semakin banyak yang mendapat manfaat.
